Ein so traditionelles Frühstück wie ein Omelett ist in hektischen Morgenstunden immer eine Rettung.
Aber auch so ein einfaches Gericht lässt sich noch schneller zubereiten, wenn man es macht... in einer Tasse.
Schmieren Sie den Becher zunächst mit Pflanzenöl ein – das geht am besten mit einer Silikonbürste.
Danach können Sie sich direkt mit der Omelette-Mischung befassen – dazu müssen Sie die Eier in einer Tasse aufschlagen, einen Esslöffel Milch und die gleiche Menge Sauerrahm hinzufügen.
Wenn Sie alle Zutaten gut verquirlt haben, vergessen Sie nicht, Salz und Pfeffer oder andere Gewürze hinzuzufügen.
Im nächsten Schritt fügen Sie gehackten Speck und Ihr Lieblingsgemüse hinzu.
Stellen Sie die Tasse zwei Minuten lang bei 1000 Watt in die Mikrowelle. Bei einer Leistung des Gerätes von 600 W sollte die Garzeit auf 2,5 Minuten erhöht werden.
Damit das Gericht luftig wird, sollten Sie es nach einer Minute aus der Mikrowelle nehmen, umrühren und anschließend weiterbacken.
Jetzt müssen Sie das Omelett nur noch mit geriebenem Käse bestreuen, eine Minute ruhen lassen und schon können Sie mit dem Frühstück beginnen.
