Gekochte Eier sind ein wesentlicher Bestandteil, der in vielen Salaten und Vorspeisen enthalten sein sollte.
Das Kochen von Eiern ist überhaupt nicht schwierig, aber das Schälen erfordert einige Mühe.
Deshalb brauchen Sie wahrscheinlich einen einfachen Life-Hack, mit dem Sie ein Dutzend Eier schälen können, ohne sie aus der Pfanne zu nehmen.
Darüber hinaus dauert der gesamte Vorgang nicht länger als eine Minute.
Kochen Sie also die Eier, bis sie weich sind, lassen Sie dann das kochende Wasser ab und füllen Sie sie mit kaltem Wasser.
Lassen Sie sie etwa 5 Minuten lang in einer mit kalter Flüssigkeit gefüllten Pfanne stehen – diese Zeit reicht wahrscheinlich aus, um eine der Hauptzutaten für Olivier abzukühlen.
Lassen Sie nach der angegebenen Zeit das Wasser ab und fügen Sie neues Wasser hinzu, sodass die Eier etwa zu einem Drittel bedeckt sind.
Es bleibt nur noch, die Pfanne mit einem Deckel abzudecken und einige Sekunden lang gründlich zu schütteln.
Voila – wenn Sie den Deckel öffnen, werden Sie sehen, dass alle Eier praktisch ihre Schale losgeworden sind. Bleibt nur noch, sie aus der Pfanne zu fangen und für das nächste kulinarische Meisterwerk zu verwenden.
