Viele Hausfrauen ignorieren Tüten mit getrocknetem Knoblauch, die in der Gewürzabteilung des Ladens zu finden sind.
Der Grund ist einfach: Nicht nur Anfänger, sondern auch erfahrene Köche haben keine Ahnung, wo dieses Gewürz nützlich sein kann.
Erstens kann das getrocknete und pulverisierte Gemüse für medizinische Zwecke verwendet werden.
Nun, zweitens hat dieser Knoblauch natürlich seinen Platz beim Kochen.
Das Wichtigste, was Sie nicht vergessen sollten, ist, dass Sie das Gewürz buchstäblich ein paar Minuten vor der Zubereitung zum Gericht hinzufügen sollten – so können Sie dem Abendessen ein einzigartiges Aroma und einen angenehmen Geschmack verleihen.
Wenn Sie Knoblauch zum Braten benötigen, reichen sowohl getrocknete als auch frische Gemüsestücke aus.
Sie sollten einige Minuten in heißem Öl gebraten und dann aus der Pfanne genommen werden.
Darüber hinaus spielt getrockneter Knoblauch beim Marinieren von Fleisch, bei der Zubereitung von Salaten, geliertem Fleisch und sogar Brot eine Rolle.
