Noch bevor Rost die Schlösser an Toren und Pforten bedeckt, wird klar: Die Aussaatsaison steht vor der Tür.
Wenn Sie nicht überstürzt Land kaufen können, müssen Sie sich zumindest für das Saatgut entscheiden und mit dem Auffüllen Ihrer Vorräte beginnen.
Anastasia Kovrizhnykh, eine Expertin der Online-Publikation BelNovosti, eine wissenschaftliche Agronomin und Landschaftsarchitektin, erzählte uns, welche Kohlsamen wir für die Aussaat als Setzlinge auswählen sollten.
Von allen Sorten bezeichnen erfahrene Gärtner seit langem die folgenden Sorten und Hybriden als die besten.
Dimensionslos
Der Name spricht für sich. Das Gewicht eines Kohlkopfes kann zwischen 5-6 und 10-12 Kilogramm liegen. Das Endergebnis hängt vom Zustand des Bodens und der Agrartechnologie ab.
Hervorragend zum Aufbewahren für den Winter und zum Frischverzehr geeignet.
Darüber hinaus ist die Sorte resistent gegen die meisten bekannten Krankheiten und Schädlinge.
Sibirischer Riese
Auch hier können Sie je nach Bedingungen einen Kohlkopf mit einem Gewicht von bis zu 15 kg anbauen.
Es kann bis zu sechs Monate gelagert werden, ohne seinen Geschmack zu verändern. Geeignet für die Zubereitung fast aller bekannten Kohlgerichte.
Die Sorte wurde für kaltes Klima gezüchtet und hat daher keine Angst vor niedrigen Temperaturen.
Megatonne (F1)
Gehört zu den Zwischensaison-Hybriden und zeichnet sich durch hohe Produktivität aus
Der Hauptvorteil des Hybrids ist seine Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, sodass Sie keine Chemikalien verwenden müssen.
Kohlblätter sind dicht, saftig und haben einen angenehmen Geschmack.
Es ist ideal für Kohlrouladen, Winterzubereitungen und den Frischverzehr.
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
