So wählen Sie eine Kartoffelsorte zum Anpflanzen aus: Viele denken beim Kauf nicht einmal darüber nach

Experten wetteifern darum, den Sommerbewohnern die ertragreichsten Kartoffelsorten anzubieten.

Aber einfach rauszugehen und eine Sorte zu kaufen, nur weil sie so viel Lob bekommt, ist ein voreiliger Schritt.

Anastasia Kovrizhnykh, eine Expertin der Online-Publikation BelNovosti, eine wissenschaftliche Agronomin und Landschaftsarchitektin, erklärte, wie man eine Kartoffelsorte zum Anpflanzen auswählt.

Aussehen

Hochwertige Saatknollen sollten gleichmäßig, glatt, elastisch und hart sein.

Und auch in der Größe gleich – das Gewicht einer Knolle sollte etwa 40-100 Gramm betragen (also nicht weniger als ein Hühnerei).

Kartoffelsorte

Zunächst müssen Sie die Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge, schlechtes Wetter sowie die Haltbarkeit berücksichtigen.

Als nächstes müssen Sie fragen, welche klimatischen Bedingungen die Sorte benötigt, welche Bodenart und andere Punkte.

Merkmale der Sorte

1. Superelite sind Samen, die aus Material gewonnen werden, das Züchter für das nächste Jahr gezüchtet haben.

Es enthält keine Krankheitserreger und ist teuer.

2. Elite ist außerdem ein Material, das zuverlässig vor Viren und Bakterien geschützt ist und eine hohe Ausbeute bietet.

Außerdem unterscheiden sich Pflanzkartoffeln in der Fortpflanzungsdauer.

Erste Reproduktion (erhalten nach Züchtung der Elite). Die Ernte ist gut, aber Kartoffeln sind anfällig für Krankheiten.

Zweite Reproduktion (gesammelt aus der Ernte der ersten Reproduktion). Es bleiben alle Sortenmerkmale erhalten, gleichzeitig sinkt jedoch der Ertrag.

Dritte Reproduktion (Samen aus der Ernte der zweiten Reproduktion). Es behält die Sorteneigenschaften schlechter bei, ist aber kostengünstig.

Reifezeit

Sie müssen auch bedenken, dass Kartoffeln ultrafrüh (Ernte in 35–50 Tagen), früh (50–65 Tage), mittelfrüh (65–80 Tage), mittelfrüh (80–95 Tage) und mittelfrüh (80–95 Tage) sein können -spät und spät (jeweils 95-110 oder mehr an diesen Tagen).

Darüber hinaus müssen Sie bedenken, dass es bei den Speisekartoffelsorten vier Arten gibt.

Typ A ist nicht verkocht und wird daher für Salate und zum Braten verwendet.

Typ B ist leicht gegart und eignet sich für alle Arten des Kochens, einschließlich Pommes Frites, jedoch nicht zum Pürieren.

Typ C eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Pürees und im Ganzen, während Typ D stark zerkocht und daher zum Braten überhaupt nicht geeignet ist.

Nur unter Berücksichtigung dieser Eigenschaften kann ein Gärtner genau die Kartoffelsorte auswählen, die all seinen Interessen und Fähigkeiten entspricht.