Wenn in Ihrem Knoblauchbeet Petersilie wächst, graben Sie diese sofort aus!
Die Agrarwissenschaftlerin Larisa Semenova führte ein Experiment durch: Neben Petersilie gepflanzter Knoblauch brachte 50 % weniger Köpfe hervor und 30 % der Ernte verfaulte aufgrund von Pilzbefall.
„Petersilienwurzeln scheiden Allelopathine aus, Stoffe, die das Wachstum benachbarter Pflanzen hemmen“, erklärt Semenova. „Knoblauch wird schwächer und wird zum Ziel von Fusarium.“

Olga aus Twer stand vor diesem Problem:
„Einen Monat nach der Keimung begann der Knoblauch gelb zu werden. Es stellte sich heraus, dass die Petersilie im Nachbarbeet schuld war.“
Ersetzen Sie Petersilie durch Koriander: Seine ätherischen Öle halten Zwiebelfliegen fern und die Wurzeln konkurrieren nicht um Nährstoffe.
„Jetzt pflanze ich Knoblauch und Koriander zusammen – beide wachsen wie verrückt!“ — prahlt der Sommerresident Ivan.
Wissenschaftler der MSU fügten hinzu: „Petersilie entzieht dem Boden Stickstoff, der für die Bildung großer Knoblauchköpfe notwendig ist.“ Liegen sie nebeneinander, ist der Boden in 2–3 Wochen erschöpft. Lösung?
Säen Sie dazwischen Senf – das sättigt den Boden nicht nur mit Stickstoff, sondern unterdrückt auch das Wachstum von Unkraut.
„Senf ist der beste ‚Vermittler‘ für Knoblauch“, bestätigt der Agronom Mikhail Vorobyov.
Und hier ist ein weiterer Feind des Knoblauchs: Erdbeeren. Seine Wurzeln scheiden Säuren aus, die die Entwicklung der Zehen verlangsamen.
„Früher habe ich aus Platzgründen Knoblauch neben Erdbeeren gepflanzt, jetzt pflanze ich sie an verschiedenen Enden des Gartens“, rät Gartenbloggerin Anna.