Winter- und Frühlingsknoblauch werden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet. Sommerbewohnern wird jedoch nicht empfohlen, die Reife der Ernte ausschließlich anhand von Zeitindikatoren zu bestimmen.
Es gibt genauere Anzeichen für die Reife eines Gemüses. Sowohl Winter- als auch Frühlingsknoblauch haben ihre eigenen.
Der Knoblauch ist reif
Unter den Menschen gibt es mehrere Möglichkeiten, den Reifegrad einer Knoblauchernte zu bestimmen.
Erstens hat Frühlingsknoblauch keine Pfeile und den Blättern sollte alle Aufmerksamkeit geschenkt werden – sie werden gelb, wenn sie reif sind.
Zweitens besteht die beliebteste Option darin, mehrere Köpfe zum Testen auszugraben.
Drittens hängen reife Knoblauchblätter herab oder liegen auf dem Boden.
Viertens sollte der Wurzelkragen des Knoblauchs zum Zeitpunkt des Grabens reif sein.
Fünftens werden die Köpfe stark und die Schuppen werden stark und dicht. Sie sollten sich leicht von den Nelken lösen lassen.
Wie man Knoblauch ausgräbt
Um den Knoblauch gut zu halten, müssen Sie 1–1,5 Wochen vorher mit dem Gießen aufhören.
Graben Sie die Ernte an einem schönen Tag morgens oder abends mit einer Heugabel aus, um sie nicht zu beschädigen.
Wenn die Köpfe in Scheiben zerfallen sind, sollte dieser Knoblauch nicht gelagert werden.
Die Ernte wird 7-10 Tage lang getrocknet, dann wird der Stiel abgeschnitten, sodass nicht mehr als 10 cm übrig bleiben.
