Pekingkohl steht in seinen wohltuenden Eigenschaften bis auf seltene Ausnahmen anderen Sorten in nichts nach.
Es wird auch roh in Salaten verwendet und zur Herstellung von Halbfertigprodukten verwendet. Aber im Gegensatz zu Weißkohl bauen nicht alle Gärtner Pekingkohl an.
Tatsächlich können Sie in Ihrer Datscha Chinakohl anbauen, und zwar ohne sich um Setzlinge kümmern zu müssen.
Wenn wir also davon sprechen, Kohl ohne Setzlinge anzupflanzen, werden die Samen in Aktion treten.
Es wird nicht zu spät sein, Pekinka im Juli zu pflanzen, versichern Gärtner.
Es ist jedoch notwendig, die Klima- und Wetterbedingungen zu berücksichtigen.
Darüber hinaus kommt es auch auf die Vielfalt an. Die frühen Sorten sind nach 40–55 Tagen zur Ernte bereit. Spätes Beijing wird nach 60-80 Tagen geerntet.
Chinakohlsamen werden etwa einen Zentimeter tief in den Boden gesät.
Der Abstand zwischen den Pflanzungen beträgt 10 Zentimeter.
Nach der Aussaat muss das Beet abgedeckt werden.
Gärtner empfehlen, niederländisches Saatgut zu bevorzugen.
Diese Kulturpflanze wächst gut mit Gurken und Tomaten.
