Im Juli können Sie viel frühreifendes Gemüse säen und pflanzen, um im Herbst eine weitere Ernte einzufahren.
Rüben, Karotten, Radieschen, Steckrüben, Pastinaken, Rüben und Wurzelpetersilie reifen im August, haben ihre maximale Größe erreicht und sind erntereif.
Sommerpflanzung von Grünflächen
• Im Juli wird Borretsch gesät, allerdings muss die Aussaat im Schatten erfolgen, da dieses Grün in einem sonnigen Beet Blütenstiele abwirft, blüht und rau wird.
• Dill wird vom frühen Frühling bis zum Herbst alle fünfzehn Tage gesät. Die Keimung der Dillsamen dauert lange, daher ist es besser, sie vor der Aussaat mit heißem Wasser zu füllen und etwas quellen zu lassen. Geben Sie vor dem Pflanzen einen Eimer verrotteten Humus und 1 Esslöffel Nitrophoska pro 1 Quadratmeter in den Boden. Meter oder ein komplexer Mineraldünger.
• Brunnenkresse, die schnell sprießt, nach 14 Tagen aussäen.
• Blattsalat keimt innerhalb eines Monats. Die Sämlinge müssen ausgedünnt werden, damit sich die Blätter nicht ausdehnen, und vor allem müssen Sie sie rechtzeitig gießen.
• Spinat wächst im Sommer gut, er keimt in 7 Tagen, die Hauptsache ist, die Samen vor der Aussaat einzuweichen.
• Rucola keimt noch früher, bereits am 5.-6. Tag. Die Hauptsache ist, ein Beet dafür vorzubereiten und viel Dünger auszubringen. Beliebte Rucola-Sorten sind Rokoko und Solitaire.
• Pflanzen Sie im Juli Petersilie und Lauch, die den ganzen Herbst über für frische Kräuter sorgen.
Sommeranbau von Gemüse
• Radieschen können den ganzen Sommer über alle zwei Wochen gesät werden, Sie müssen lediglich Stickstoffdünger hinzufügen.
• Die Daikon-Aussaat im Juli kann im Oktober geerntet werden und ist bis April gut gelagert. Im Juli gesätes Gemüse wird weniger von Rüben, Kohl-Eulenkäfern und Kreuzblütlern befallen.
• Außerdem werden Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und verschiedene Bohnen angepflanzt, da sie schnell reifen.
• Sommeraussaat von mehrjährigen Pflanzen.
Im Tiefland säen sie Zwiebeln, Batun, Schnittlauch, Sauerampfer und Rhabarber.
Ideale Vorläufer hierfür können Frühgurken, Erbsen, Dill, Sommerrettich und Kartoffeln sein. Diese mehrjährigen Pflanzen werden im Herbst mit Torf oder Kompost gemulcht; die Schicht sollte mindestens 5-7 cm betragen.
Nützliche Tipps
1. Es ist besser, Sorten mit hybrider Wachstumsform den Vorzug zu geben; sie reifen viel schneller.
2. Wählen Sie verträgliche Pflanzen aus und halten Sie sich an die Fruchtfolge.
3. Bereiten Sie die Beete im Voraus vor, indem Sie Pflanzenreste und Unkraut entfernen, sie gut lockern, gießen und düngen. Dies können Harnstoff, Superphosphat und Kaliumsulfat sein.
4. Im Sommer leiden Pflanzen stark unter Feuchtigkeitsmangel. Daher müssen Sie die Samen vor der Aussaat einweichen und keimen lassen und die Furchen vor der Aussaat gut gießen.
5. Für die Sommeraussaat von Kräutern und Gemüse ist keine große Fläche erforderlich. Ein kleines Grundstück, auf dem verschiedene Grün- und Gemüsepflanzen angebaut werden können, reicht aus. Bei guter und kompetenter Pflege bringt dieser Bereich jede Menge leckeres Gemüse und Kräuter hervor.
