Die beliebteste Vegetation in der Datscha-Umgebung, die dazu beiträgt, die Ausbreitung pathogener Mikroorganismen und Schädlinge zu stoppen, ist Gründüngung.
Es gibt andere Möglichkeiten, die den Sommerbewohnern genauso gut helfen, und der Nutzen wird viel größer sein, da das gewachsene Grün gegessen werden kann.
Wie sich bereits herausgestellt hat, empfehlen erfahrene Sommerbewohner anstelle von Senf oder Phacelia, essbares Grünzeug anzupflanzen, das dem Körper gut tut.
Wenn Sie also Dill und Koriander, Anis oder Ysop säen, profitieren Sie gleich doppelt.
Majoran, Thymian und Estragon haben ähnliche Eigenschaften.
Alle diese Kräuter werden getrocknet, gefroren und aktiv beim Kochen bei der Zubereitung von ersten Gängen, Fleisch- und Fischgerichten verwendet.
Es lohnt sich auch, auf Zitronenmelisse zu achten, die oft als Alternative zu Teeblättern zubereitet wird.
Eine weitere schöne Sache ist, dass die meisten dieser Kräuter in der Volksmedizin verwendet werden.
Zu den pathogenen Mikroorganismen, mit denen Gärtner kämpfen müssen, gehören ätherische Öle zu den aufgeführten Kräutern.
Sie dringen in den Boden und die Luft ein und hemmen im Boden lebende Krankheitserreger.
