Um die Obsternte zu erhalten, müssen Sie im Frühjahr mit der Aktion beginnen. Zu Beginn müssen Sie über die Behandlung der Pflanzungen, das Tünchen der Stämme und das Ausbringen von Düngemitteln nachdenken.
Doch selbst das reicht nicht aus, damit die Äpfel und Birnen so lange haltbar sind, wie der Gärtner es sich wünscht.
Reden wir über Fehler.
Vielfalt
Es ist traurig, aber ganz gleich, wie sehr sich der Gärtner auch anstrengt, die Sorteneigenschaften werden ihren Tribut fordern. Dies ist das Erste, was bei der Lagerung von Pflanzen in Kellern zur Lagerung berücksichtigt werden muss. Gilt für Tafeläpfel und Birnen.
Objektive Faktoren
Neben den Auswahlmerkmalen müssen Sie auch die Lagerbedingungen berücksichtigen. Hohe Luftfeuchtigkeit und hohe Lagertemperaturen wirken sich beispielsweise nicht positiv auf die Früchte aus. Selbst Winteräpfel können unter solchen Bedingungen lange überleben.
Schaden
Dies gilt für den Erntevorgang. Viele Menschen wissen, dass Früchte vor der Lagerung nicht gewaschen werden. Es ist aber auch wichtig, auf das Vorhandensein von Dellen, Schnitten und anderen Schäden zu achten, durch die die Früchte von Krankheitserregern infiziert werden können und der Prozess der Fäulnis unvermeidlich ist.
Und der letzte Umstand
Es handelt sich um genau dieselbe pathogene Mikroflora. Sogar scheinbar gesunde und unbeschädigte Früchte können von denen bewohnt werden, die sie unsichtbar zerstören – Mikroben. In diesem Fall kann nur eine vorbeugende Behandlung sowie eine kompetente Gartenpflege helfen, die verhindert, dass Infektionen die angebaute Ernte zerstören.
Gleiches gilt für die Bearbeitung von Erntelagerflächen (inkl. Containern). Wenn letztes Jahr etwas im Keller verrottet ist, aber keine Behandlung durchgeführt wurde, dann wird bestimmt auch dieses Jahr etwas verrotten.
