Erbsen werden zum Zweck der Winterernte und auch als Hilfsfrucht angebaut. Es ist bekannt, dass die Pflanze die Bodenzusammensetzung verbessert, indem sie Stickstoff freisetzt.
Vielleicht glauben viele Menschen deshalb, dass dem Anbau einer nützlichen Kulturpflanze nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Doch ohne Tricks geht es in der Landwirtschaft nicht.
Wir verraten Ihnen, welche Tricks jeder Gärtner beim Erbsenanbau kennen sollte.
1. Erbsenkörner müssen nicht gekeimt werden, das heißt, es ist nicht notwendig. Es reicht aus, sie kurz, maximal 12 Stunden, in einfachstem Wasser einzuweichen. Kann vor dem Pflanzen mehrere Tage lang auf Temperaturen von bis zu 25–30 Grad Celsius erwärmt werden.
2. Die Pflanzung erfolgt in feuchter Erde. So quellen die Körner nach und nach auf und keimen. Die Pflanztiefe beträgt 3-5 cm mit einem Abstand von 3-4 cm und der Reihenabstand 30-40 cm. Die Pflanzung erfolgt bei einer Temperatur von 7-10 Grad Celsius, besser ist es jedoch bei +15.
3. Hülsenfrüchte mögen fruchtbaren Boden. Wenn Sie der Bepflanzung organisches Material hinzufügen, gibt es anstelle der Schoten nur Spitzen, sodass diese Düngemittel auf die vorherigen Kulturen ausgebracht werden. Auf schlechtem Boden können Sie im Herbst Humus zum Graben hinzufügen – 1-2 kg pro Quadratmeter.
4. Stickstoffdünger für diese Kulturpflanzen werden während der Vegetationsperiode selten und nur auf kargen Böden ausgebracht. Generell werden Erbsen selten verfüttert.
5. Besonders bei hohen Sorten ist es viel wichtiger, für Stützen zu sorgen. Aber auch niedrigwüchsige Sorten können als Bodenbelag angebaut werden.
6. Das Kneifen wird nur bei hohen Sorten empfohlen, um eine zusätzliche Verzweigung und einen höheren Ertrag zu erzielen.
7. Die Ernte beginnt 8–10 Tage nach Ende der Blüte. Nach 12–15 Tagen können Sie immer noch zarte grüne Erbsen ernten, und dichtere Körner können erhalten werden, wenn Sie die Erbsen länger wachsen lassen.
