Die allerersten Gurkensorten waren im Vergleich zu modernen Sorten sehr bitter.
Die Früchte enthielten einen Stoff namens Cucurbitacin, der für die Bitterkeit verantwortlich ist. Die Substanz schützte die Früchte vor Insekten.
Jahrtausende später ist Cucurbitacin in einigen Sorten noch vorhanden, aber die Züchter haben sich bemüht, Gurkenliebhabern einen Crunch ohne Bitterkeit zu bieten.
Es gibt Sorten, die in der Pflege unprätentiös sind. Kleinere Fehler der Sommerbewohner machen die Früchte nicht bitter.
„Amelia F1“
Die Sorte eignet sich für Gewächshäuser und Freilandflächen. Sie verträgt Temperaturschwankungen gut und liefert konstant eine großartige Ernte. Zelentsy wird Sie mit seinem bitteren Geschmack nicht enttäuschen.
„Ekol F1“
Der Hybrid zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus - 5-6 Früchte pro Knoten. „Ekol“ ist gegen viele Krankheiten resistent und statt der Bitterkeit werden sich die Sommerbewohner über den süßlichen Geschmack der Gurken freuen.
„Bingo F1“
Jeder Pflanzenknoten enthält bis zu 10 dunkelgrüne Gurken mit einer Größe von 4 bis 5 cm. „Bingo“ ist unprätentiös und wächst sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland.