Chinakohl enthält viele biologisch aktive Stoffe, die für den menschlichen Körper sehr wohltuend sind, da er ein wertvolles Nahrungsprodukt ist.
„Pekinga“ ist eine früh reifende Pflanze, die bereits 30–40 Tage nach der Keimung eine Blattrosette und nach 50–60 Tagen einen Kohlkopf bildet. Allerdings kommt es oft vor, dass ihm anstelle eines Kohlkopfes ein Pfeil mit gelben Blüten wächst.
Daher halten viele Gärtner es für launisch, was sehr schwierig zu züchten ist. Der erste Grund für dieses Phänomen ist die nicht rechtzeitige Aussaat. Richtig gesäte Pekinka im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer.
Der zweite Grund ist die richtige Auswahl der Kohlsamen. Dies müssen Produzenten sein, die sich im Laufe der Jahre bewährt haben, was der Schlüssel zu qualitativ hochwertigem Saatgut ist.
Sehr gute Hybriden aus Holland sind „Monaco F1“ und „Nika F1“, die gut keimen und gute Kohlköpfe produzieren.
Agrotechnik des Anbaus
Chinakohl wird durch Setzlinge oder durch direkte Aussaat von Samen in den Boden vor Ort angebaut, um Stress beim Umpflanzen der Setzlinge zu vermeiden. Dies muss spätestens Mitte April erfolgen.
Pflanzen Sie Kohl im Bereich nach Radieschen, Salat und Senf an einem gut beleuchteten Ort. Bereiten Sie Pflanzlöcher vor, geben Sie Humus oder Kompost auf den Boden und gießen Sie anschließend gut.
Die Samen aussäen und mit trockener Erde bestreuen, verdichten und Plastikbecher oder Flaschen mit abgeschnittenem Boden nach oben stellen.
Dadurch werden die Pflanzen vor Temperaturschwankungen und Frost geschützt. Wenn längere Zeit warmes Wetter einsetzt, entfernen Sie die Flaschen.
Chinakohl pflegen: regelmäßig gießen, jäten und mulchen.
Aussaat im Sommer
Die Sommeroption für die Aussaat von Chinakohl besteht darin, ihn in der zweiten Julihälfte mit der folgenden Technologie zu säen.
Vorkulturen, die zuvor im Garten angebaut wurden: Zwiebeln, Knoblauch, Frühgurken.
Machen Sie Furchen, bewässern Sie sie gründlich und säen Sie in einem gewissen Abstand trockene Samen, bestreuen Sie sie mit trockener Erde und bedecken Sie sie mit Gras. Schutz der Sämlinge vor dem Kreuzblütler.
Streuen Sie Holzasche auf Ihre Kohlbüsche oder stellen Sie Klebefallen auf. Dichte Kohlköpfe lassen sich den ganzen Winter über bei einer Temperatur von 5-7 °C gut lagern, wickeln Sie die Kohlköpfe jedoch vorher in Frischhaltefolie ein.
