Das Ergebnis kräftiger und intakter Kohlköpfe hängt von der richtigen Pflege ab.
Um das Knacken des Kohls zu verhindern, ist es wichtig, den Grund zu kennen.
Gründe
Unzureichende Flüssigkeitszufuhr. Es kann viel Wasser geben oder umgekehrt.
Unter normalen Bedingungen lohnt es sich, den Kohl alle 7 Tage zu gießen.
Pro 1 m2 werden 10 Liter Wasser benötigt. Bei heißem Wetter zweimal gießen, morgens und abends. Eine Tropfbewässerung kann installiert werden.
Häufige Temperaturschwankungen. Dazu können häufige Regenfälle mit anschließenden hohen Temperaturen gehören.
Wenn es häufig regnet, decken Sie den Kohl mit Folie ab. Frühe Sorten werden zu Beginn des Sommers gut bewässert, späte Sorten am Ende.
Falsche Erntezeit. Wenn Sie zum falschen Zeitpunkt geerntet haben, begann der Kohl überreif zu werden und Risse zu bekommen.
Bei frühen Sorten ist die rechtzeitige Ernte besonders wichtig. Frühe Sorten können Ende Juni, mittlere Sorten im August und späte Sorten im September geerntet werden.
Aus gebrochenen Maiskolben müssen Sie Salate und andere Gerichte zubereiten. Sie sollten schnell verzehrt werden, da sie nicht gelagert werden.
