Dill auf der Fensterbank wächst manchmal so, dass er nur durch sein Aussehen daran erinnert, dass es sich um Grün handelt.
Ansonsten handelt es sich um ein geschmacks- und geruchloses Kraut, das Speisen nur als dekoratives Element zugesetzt werden kann. Wir verraten Ihnen, wie Sie fluffigen und duftenden Dill auf der Fensterbank anbauen.
Wählen Sie zunächst eine Sorte
Auf der Fensterbank werden gute Ergebnisse durch den Anbau der folgenden Sorten erzielt: „Puchkovy aromatisch“ (wird bis zu 25–35 cm hoch), „Gribovsky“ (reift in 30 Tagen), „Russische Größe“ – gilt als die beste für zu Hause Anbau und wird bis zu 50 cm groß. Darüber hinaus können Sie auf die Sorten „Gourmet“ und „Amazon“ achten.
Zweitens müssen Sie sich auf die Aussaat vorbereiten
Erneuern Sie den Boden, entwässern Sie, reinigen Sie die Behälter von den Bodenresten des letzten Jahres, kaufen Sie eine Phytolampe und Düngemittel.
Drittens müssen Sie die Samen vorbereiten
Die Samen müssen in ein Tuch gewickelt und in warmes Wasser gelegt werden. Dadurch wird das ätherische Öl abgewaschen und Sie können die gekeimten Samen auswählen.
48 Stunden lang einweichen, dabei das Wasser regelmäßig wechseln. Die Desinfektion erfolgt in einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung während eines dreistündigen Eintauchens der Samen.
Viertens bereiten wir den Boden vor
Um sich keine Gedanken über Proportionen und Zusammensetzungen zu machen, ist es einfacher, Erde für Setzlinge mit der Aufschrift „Universal“ zu kaufen oder Hochmoortorf, Sand, Humus (2 Jahre alt) und Erde aus dem Garten im Verhältnis 2:1 zu mischen: Verhältnis 1:1.
Damit Dill hell und duftend wächst, müssen Sie zusätzlich zur Beleuchtung für Temperaturbedingungen innerhalb von 20 Grad Celsius tagsüber und 15 Grad Celsius in der Nacht sorgen.
Die Hintergrundbeleuchtung ist für 12-14 Stunden eingeschaltet, die Luftfeuchtigkeit wird auf mindestens 40 % gehalten.
Unter solchen Bedingungen angebauter Dill unterscheidet sich nicht wesentlich von dem, was im Garten wächst.