Wussten Sie, dass es ein einfaches und leckeres Buchweizengericht gibt, mit dem Sie in einem Monat bis zu 5 kg Übergewicht verlieren können?
Laut Ernährungswissenschaftlern sollte jeder, der abnehmen möchte, Buchweizen mit Kefir essen.
Wie man Buchweizen kocht
Wenn Sie das Beste aus diesen beiden Lebensmitteln herausholen möchten, sollten Sie lernen, sie richtig zuzubereiten. Spoiler: Sie müssen das Müsli nicht kochen.
Buchweizen sollte sortiert und unter fließendem Wasser gewaschen werden. Um mögliche Mikroorganismen zu neutralisieren, sollte das Getreide mit kochendem Wasser übergossen werden.
Lassen Sie nach allen Manipulationen das Wasser ab und gießen Sie Kefir über die Buchweizenkörner.
Für 2 Esslöffel Müsli müssen Sie 200 ml fermentiertes Milchprodukt hinzufügen. Zucker muss natürlich nicht hinzugefügt werden, genau wie Salz.
Stellen Sie nun Ihren zukünftigen Snack in den Kühlschrank, wo er die Nacht verbringen soll, und am Morgen können Sie eine Probe entnehmen.
Auf diese Weise zubereiteter Buchweizen mit Kefir ist ein komplettes Frühstück. Der Effekt wird noch deutlicher, wenn Sie Ihr übliches Abendessen durch Buchweizen und Kefir ersetzen.
Bitte beachten Sie: Dieses Gericht hat Kontraindikationen. Buchweizen mit Kefir wird Schwangeren, Stillenden und Kindern unter 18 Jahren sowie Personen mit Diabetes, Bluthochdruck oder Magen-Darm-Problemen nicht empfohlen.
Zur Information
Buchweizenbrei ist ein aus Buchweizenkörnern zubereiteter Brei, ein beliebtes Gericht in der russischen, weißrussischen, ukrainischen, litauischen und polnischen Küche.