Viele Naschkatzen bevorzugen Schokolade. Sie sagen, es sei nützlich, was im Prinzip auch stimmt.
Gleichzeitig kann dieses Süßwarenprodukt allerdings Ihrer Figur schaden, da der enthaltene Zucker für zusätzliche Pfunde sorgt.
Experten raten, Schokolade durch ein gesünderes und wertvolleres Produkt zu ersetzen.
Die Rede ist von Trockenfrüchten. Sie sind zwar ebenfalls süß, enthalten aber zusätzlich Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.
Außerdem sorgen sie für einen stabilen Blutzuckerspiegel im Normbereich – dank der Ballaststoffe, die dessen Aufnahme verlangsamen.
Dementsprechend verringert sich in dieser Situation die Gesamtkalorienaufnahme des Körpers.
Beispielsweise werden von den 250 Gramm Kalorien in hundert Gramm Trockenpflaumen dank der Ballaststoffe nur zweihundert Gramm aufgenommen.
Ein weiterer Vorteil von Trockenfrüchten ist, dass sie lange gelagert werden können, ohne ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren.
Darüber hinaus eignen sie sich optimal als Snack, da sie jederzeit und überall verfügbar sind.
Trockenfrüchte zeichnen sich zudem durch vielfältige Geschmacksrichtungen und die Fähigkeit aus, sich gut mit anderen Produkten zu kombinieren.
Auch den Durst auf etwas Süßes können sie ganz schnell löschen.
Allerdings gibt es auch eine Kehrseite: Trockenfrüchte enthalten Zucker und Kalorien.
Daher empfehlen Ernährungswissenschaftler, sie in Maßen (eine Handvoll pro Tag) zu verzehren und sie mit ungesüßtem Joghurt oder Nüssen zu kombinieren.
