Wir sind es gewohnt, Gemüse und Obst zu schälen.
Einige Geschenke der Natur verzehrt man jedoch am besten im Ganzen.
Gurke
Seine Schale enthält Kalium, Ballaststoffe und Beta-Carotin.
Der vollständige Verzehr von Gurken beugt Verstopfung und Blutgerinnseln vor.
Auch Ihr Sehvermögen wird sich verbessern und Ihre Knochen werden stärker.
Pfirsich
Pfirsich ist eine Quelle für Chlorogensäure. Dieses Antioxidans verhindert die Ansammlung von Fett in der Leber und die Entstehung von Diabetes.
Wenn Sie einen Pfirsich mit Schale essen, können Sie doppelt so viel von diesem nützlichen Stoff erhalten.
Pflaume
Sehr gut für den Magen und reich an Vitamin C und Antioxidantien.
Pflaumenhaut entfernt außerdem Schwermetallsalze aus dem Körper.
Kiwi
Nur wenige Menschen wissen, dass Kiwischalen essbar sind. Es ist eine Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C.
Sie enthält mehr Kalium als eine Banane.
Traube
Trauben halten unter allen Früchten den Rekord für den Gehalt an Antioxidantien.
Es enthält außerdem Resveratrol, ein natürliches Antibiotikum.
Kürbis
Die Schale enthält fast alle nützlichen Substanzen. Kürbis entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und beschleunigt den Stoffwechsel. Es ist sehr wichtig, dass die wohltuenden Eigenschaften bei jeder Kürbiszubereitung erhalten bleiben. Es kann gebacken, gekocht, gedünstet werden.
Kürbis kann den Stoffwechsel ankurbeln, wirkt harntreibend und abführend – gekocht oder gebacken regt er die Verdauung an und hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
