Tomatenliebhaber werden in zwei Typen unterteilt.
Manche Feinschmecker mögen kleine Kirschtomaten.
Andere sind sich sicher, dass große Früchte viel schmackhafter sind als kleine.
Doch welche Gemüsesorte ist gesünder?
Schließlich ist es eine Sache, über den Geschmack zu streiten, und eine andere, sich für ein Produkt zu entscheiden, das mehr Vorteile bringt.
Welche Tomatensorte ist gesünder?
Die Antwort ist einfach: Kirschtomaten sind ein gesünderes Produkt als große Tomaten.
Erstens haben kleine Tomaten etwas weniger Kalorien (15 Kilokalorien gegenüber 20-25 Kilokalorien pro 100 Gramm). Ja, der Unterschied ist nicht so groß. Aber für Menschen, die abnehmen, ist es von grundlegender Bedeutung.
Zweitens hat die Kirschsorte einen höheren Vitamin-C-Gehalt.
Drittens sind kleine Tomaten eine Quelle für Lycopin, eine Verbindung, die den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins senkt.
Viertens enthalten Kirschtomaten mehr Eisen und Kalium.
Nachteile von Kirschtomaten
Bevor Sie dieses Gemüse in Ihre Ernährung aufnehmen, müssen Sie bedenken, dass das Produkt möglicherweise ein starkes Allergen ist.
Darüber hinaus kann sich ein zu häufiger Verzehr von Kirschtomaten negativ auf den Zustand älterer Menschen sowie von Menschen mit Erkrankungen des Verdauungs- und Harnsystems auswirken.
Bevor Sie Ihre Ernährung umstellen, sollten Sie daher Rücksprache mit Ihrem Arzt halten.
