In Australien durchgeführte wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Nüsse in der Ernährung verzehrt werden können.
Sie führen nicht nur nicht zu einer Gewichtszunahme, sondern helfen Ihnen auch, zusätzliche Pfunde zu verlieren. Daher können Nüsse während einer Diät gegessen werden. Sie müssen nur wissen, welche.
Nüsse und Diät
Mitarbeiter der University of South Australia haben experimentell die positiven Eigenschaften von Nüssen im Kampf gegen Übergewicht bestätigt.
Im Rahmen des Experiments aßen die Freiwilligen 42 bis 84 Gramm Nüsse pro Tag.
Dadurch konnten sie im Vergleich zu denen, die beim Abnehmen auf Nüsse verzichteten, zusätzlich 1,4 bis 7,4 Kilogramm abnehmen.
Doch oft heißt es, dass Nüsse nicht im Rahmen einer Diät verzehrt werden sollten, da sie Fette enthalten und zur Gewichtszunahme beitragen. Das ist falsch.
Welche Nüsse gibt es?
Im Rahmen der Gewichtsabnahme raten Wissenschaftler dazu, auf sechs Nussarten zu achten:
- Walnüsse (reich an Nährstoffen, gut für das Gehirn, reduzieren den Appetit);
- Pistazien (reich an Antioxidantien, senken den schlechten Cholesterin- und Zuckerspiegel);
- Mandeln (reich an Proteinen, normalisieren den Cholesterinspiegel, helfen bei der Bekämpfung von Bauchfett);
- Paranüsse (reduzieren den Appetit, enthalten die Aminosäure Arginin, die die Fettverbrennung fördert);
- Haselnüsse (senken den Cholesterinspiegel, nützlich bei Problemen mit dem Zuckerspiegel);
- Erdnüsse (verbessert den Stoffwechsel, verbrennt Kalorien, reduziert den Hunger).
Zuvor haben wir darüber gesprochen, wie man mit der Zuckersucht umgeht.