Immer häufiger findet man Beispiele von Menschen, die versuchen, mehr Gemüse in ihre Ernährung aufzunehmen.
Was passiert mit dem Körper, wenn Sie vor den Mahlzeiten Gemüse essen? Es lohnt sich, dieses Thema genauer zu verstehen, denn die Ergebnisse können sicherlich viele überraschen.
Der Appetit nimmt ab
Einer der Hauptvorteile des Verzehrs von Gemüse vor den Hauptmahlzeiten ist die Fähigkeit, Ihren Appetit zu kontrollieren. Gemüse ist reich an Ballaststoffen, die den Magen füllen und ein Sättigungsgefühl erzeugen.
Dies trägt dazu bei, die Gesamtmenge der verzehrten Nahrung zu reduzieren und dadurch das Gewicht zu kontrollieren. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die ihre Mahlzeiten mit Gemüse beginnen, weniger Kalorien zu sich nehmen.
Verbesserte Verdauung
Es enthält Ballaststoffe, die sich positiv auf den Allgemeinzustand des Magen-Darm-Trakts auswirken. Es ist wichtig zu bedenken, dass Ballaststoffe auch das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördern, was die allgemeine Gesundheit des Mikrobioms verbessert. So kann der regelmäßige Verzehr von Gemüse vor den Mahlzeiten die Verdauung deutlich verbessern.
Anreicherung des Körpers mit Vitaminen und Mineralstoffen
Gemüse ist ein wahrer Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Grünes Gemüse ist beispielsweise reich an Vitamin K, das für die Knochengesundheit und die Blutgerinnung wichtig ist, sowie an Folat, das für das Zellwachstum und die Regeneration unerlässlich ist.
Das Risiko, chronische Krankheiten zu entwickeln, wird verringert
Denken Sie auch daran, dass sich Gemüse positiv auf Ihren Allgemeinzustand auswirkt. Dabei geht es natürlich nur um die präventive Wirkung. Tatsache ist, dass Gemüse eine positive Wirkung auf den Körper hat.
Zuvor haben wir Mythen über das Frühstück aufgelistet, die schon lange nicht mehr wahr sind.