Dünne und zarte Pfannkuchen sind ein beliebtes Gericht bei Erwachsenen und Kindern.
Dennoch kann ein solcher Leckerbissen eine hervorragende Option zum Frühstück oder als herzhafter Snack sein.
Aber viele Menschen essen dieses Gericht gerne so oft wie möglich, und das nicht nur während der Maslenitsa-Woche. Es ist wichtig, sich hier einige Regeln zu merken.
Zunächst müssen Sie den Kaloriengehalt Ihrer Ernährung überwachen. Wenn Sie Probleme mit dem Gewicht haben, ist es auch besser, die Anzahl der Pfannkuchen auf Ihrem Speiseplan zu begrenzen.
Die Endokrinologin Olga Tsimbalova sagte, dass es möglich sei, den Kaloriengehalt von Pfannkuchen während des Kochvorgangs zu reduzieren. Wie das am besten geht, sprach sie im Gespräch mit Vertretern der Publikation krsk.aif.ru.
Der Arzt erklärte, dass dem Teig anstelle des üblichen Mehls Haferflocken hinzugefügt werden sollten. Außerdem ist es besser, die Leckerei in einer mit Schmalz gefetteten Bratpfanne zu braten, als mit Pflanzenöl.
Pfannkuchen sollten mit weniger schädlichen Füllungen serviert werden. Auf Kondensmilch oder Marmelade sollte man beispielsweise besser verzichten. Bevorzugt werden Sauerrahm, Hüttenkäse oder Fleisch.
Zuvor haben wir Ihnen gesagt, wie viele Pfannkuchen Sie essen können, ohne Ihrer Gesundheit und Figur zu schaden.