Menschen, die eine Diät einhalten, stehen oft vor der Notwendigkeit, Lebensmittel zu dämpfen, da solche Gerichte zu Recht als die nützlichsten und gesündesten gelten.
Doch nicht in jeder Küche ist der dafür nötige Dampfgarer vorhanden.
In diesem Artikel sprechen wir über eine einfache und für jedermann zugängliche Methode, gedämpfte Gerichte ohne den Einsatz von Haushaltsgeräten zuzubereiten.
Hierfür benötigen Sie eine Bratpfanne.
Legen Sie ein paar Gabeln in Form einer Schneeflocke auf den Boden und gießen Sie dann etwas Wasser hinein.
Stellen Sie einen Teller darauf, legen Sie das Essen darauf, decken Sie es mit einem Deckel ab und kochen Sie es. Ihr improvisierter Dampfgarer ist fertig.
Diese Methode eignet sich gut für Gemüse, es wird jedoch empfohlen, Schnitzel etwas anders zuzubereiten.
Es reicht aus, sie in eine Bratpfanne zu geben und Wasser bis zur Mitte des Hackfleisches hinzuzufügen. Anschließend können Sie das Gericht unter geschlossenem Deckel garen – der gewünschte „Treibhauseffekt“ ist gewährleistet.
Diesen Rat können übrigens nicht nur diejenigen nutzen, die ihr Bestes geben, um Gewicht zu verlieren, sondern auch diejenigen, die Gemüse, Fisch und gedämpfte Koteletts normalerweise nicht in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen und sie beispielsweise nur einmal kochen eine Woche.
Der Kauf eines separaten Geräts scheint in diesem Fall eine unnötige Verschwendung zu sein.
Zuvor schrieb BelNovosti darüber, wie man sich in die richtige Ernährung verliebt.
