Duftende Kartoffeln mit knuspriger Kruste machen immer Appetit. Noch besser wird es, wenn Sie es mit frischen Kräutern bestreuen und mit eingelegtem Gemüse garnieren.
Wer möchte dieses Mittagessen nicht?
Dennoch ist ein solches Gericht zu fettig, was sich nicht nur negativ auf den Zustand der Figur, sondern auch auf das Gehirn auswirkt.
Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina hat darüber ausführlicher gesprochen, berichtet Sputnik Radio .
Der Spezialist stellte fest, dass dieses Gericht einen hohen glykämischen Index hat.
Mögliche Entzündung im Körper. Doch das sind nicht alle Nachteile.
Wie der Arzt im Interview erklärte, werden Schäden am Gefäßendothel durch den häufigen Verzehr von Bratkartoffeln durch Cholesterin „versiegelt“.
Die Hirndurchblutung kann sich verschlechtern.
Solomatina sagte in einem Interview, dass das Gehirn in diesem Fall nicht die notwendigen Nährstoffe erhält.
Dadurch „bricht“ er. Das bedeutet, dass Neuronen sterben.
Zuvor haben wir Ihnen verraten, mit welchen Lebensmitteln Sie Kartoffeln nicht kombinieren sollten.
