Gemüse sind die Lebensmittel, die in der Ernährung unbedingt enthalten sein müssen.
Viele sind auch daran gewöhnt, dass solche Lebensmittel die Grundlage einer gesunden Ernährung sind. Aber so einfach ist es nicht.
Harvard-Forscher haben herausgefunden, dass nicht alle Gemüsesorten in unbegrenzten Mengen gegessen werden können. Einige können zu Figurproblemen führen.
Wie sich herausstellte, enthalten Erbsen, Mais und Kartoffeln viel Glukose, was im Übermaß das Auftreten von Fettablagerungen hervorruft, berichten Wissenschaftler von TimesNewsUK .
Es wurde eine Studie durchgeführt, an der Männer und Frauen im Alter von 65 Jahren und jünger teilnahmen.
Die Messwerte der Freiwilligen wurden 12 Jahre lang beobachtet.
Die Freiwilligendaten wurden alle paar Jahre aktualisiert.
Es stellte sich heraus, dass Menschen, die ihre Ernährung mit Kartoffeln, Erbsen und Mais übertrieben, zusätzliche Pfunde bekamen.
Bei denjenigen, die sich für Brokkoli, Karotten oder Spinat entschieden, konnten keine derartigen Veränderungen festgestellt werden.
