Viele Menschen lieben diese Produkte. Dennoch ergänzen Gemüsekonserven den Tisch perfekt und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten und Snacks.
Liebhaber solcher Produkte sollten jedoch einige Regeln für deren Verwendung beachten.
Darüber sprach die Ernährungswissenschaftlerin Anna Korobkina in einem Interview mit Pravda.Ru ausführlicher.
Der Arzt stellte fest, dass es bei der Zubereitung von Gemüsekonserven besser ist, auf Essig zu verzichten.
Dieses Nahrungsergänzungsmittel kann für Menschen mit Darmerkrankungen schädlich sein. Darüber hinaus ist es wichtig, beim Verzehr dieser Snacks auf die Salzmenge zu achten, die Sie zu sich nehmen.
Tatsache ist, dass Sie bis zu 5 Gramm Salz pro Tag zu sich nehmen können.
In diesem Fall entsteht keine ernsthafte Belastung für den Körper.
Daher ist es wichtig, es beim Mittag- oder Abendessen nicht mit Gurken zu übertreiben, da es sonst zu Schwellungen und anderen Problemen, beispielsweise erhöhtem Blutdruck, kommen kann.
Korobkina betonte, dass in solchen Gemüsen Mikroelemente erhalten bleiben, Vitamine jedoch verloren gehen. Wenn Sie sich daher auf den Winter vorbereiten möchten, ist es viel besser, die Früchte einzufrieren.
