Zucchini ist ein Gemüse, das auf dem Speiseplan stehen sollte.
Tatsache ist, dass es sich um ein kalorienarmes Produkt handelt, das viel Wasser enthält. Es wird leicht von den Zellen aufgenommen und erfordert keine zusätzliche Energie.
Außerdem enthalten solche Früchte eine Reihe von Substanzen, die sich positiv auf Sehkraft, Haare und Haut auswirken und zudem den Blutdruck stabilisieren.
Darüber sprach die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina, berichtet Vechernyaya Moskau .
Der Arzt fügte hinzu, dass Zucchini Stoffwechselprodukte, Radionuklide, Fett, Zucker und andere Schadstoffe aufnimmt.
Daher sind solche Produkte besonders für Kinder, ältere Menschen und Kranke nützlich.
Gleichzeitig müssen Sie jedoch verstehen, dass Zucchini nur dann Vorteile bringen, wenn sie richtig zubereitet werden.
Die Früchte können gekocht, gebacken oder zu Suppen hinzugefügt werden. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch.
Darüber hinaus können sie bedenkenlos roh verzehrt werden, insbesondere wenn das Gemüse jung ist.
Aber Sie sollten Zucchini nicht braten. Die Sache ist, dass sie Fett perfekt absorbieren.
