Wenn ein Mensch Fleisch und andere tierische Produkte ablehnt, entzieht er seinem Körper Eiweiß, Kalzium, Zink und verschiedene Vitamine. Gleichzeitig nimmt die Immunität ab.
Tierische Proteine enthalten wichtige Aminosäuren. Daher müssen Sie Ihrer Ernährung Fleisch, Fisch, Eier, Meeresfrüchte und Milchprodukte hinzufügen.
Bei einem Mangel an rotem Fleisch auf dem Speiseplan kann es zu einer Reduzierung des Hämoglobins kommen. Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln wird schlechter aufgenommen.
Diese Aussage wurde von der Spezialistin Oksana Kovylkina gemacht, schreibt RIAMO .
Sie erzählte auch, wie man gesunde Elemente ohne Fleisch bekommt.
Der Ernährungsberater empfahl, Hülsenfrüchte in die Ernährung aufzunehmen, die reich an Aminosäuren sind. Viele nützliche Elemente sind in Erbsen, Kichererbsen, Sojabohnen, Quinoa und Nüssen enthalten.
Eine ausgezeichnete Proteinquelle sind Buchweizen, Tofu, Bohnen usw.
Wie Kovylkina feststellte, ist es ratsam, mindestens eine Portion pflanzliches Protein pro Tag zu sich zu nehmen.
