Was man bei Gastritis nicht essen sollte: Empfehlungen eines Therapeuten

02.08.2023 11:47

Gastritis ist eine schwere Erkrankung, bei der Sie bestimmte Regeln beachten müssen, um Ihren Zustand nicht zu verschlechtern.

Beispielsweise sollten Sie mit dem Rauchen aufhören. In diesem Fall sollte Alkohol verboten werden.

Die Mahlzeiten sollten fünfmal am Tag eingenommen werden, die Portionen sollten jedoch klein sein. Einige Lebensmittel müssen von der Ernährung ausgeschlossen werden. Die Therapeutin Olga Chirkova erzählte NEWS.ru mehr darüber.

Der Arzt wies darauf hin, dass bei jeder Art von Gastritis scharfe, geräucherte und frittierte Speisen vermieden werden sollten. Auch eingelegte Lebensmittel sollten Sie vom Speiseplan streichen.

Zwiebeln und Knoblauch können Schaden anrichten.

Wurst
Foto: © Belnowosti

Es ist besser, einige rohe Gemüsesorten ganz auszuschließen, zum Beispiel Weißkohl und Pilze. Saure Früchte und Beeren können schädlich sein.

Zudem sollte das Essen weder zu heiß noch zu kalt sein. Lebensmittel sollten thermisch, chemisch und mechanisch schonend sein.

Wenn der Säuregehalt nicht reduziert wird, sollten Sie, wie Chirkova in einem Interview mit Journalisten feststellte, keine starken Brühen essen.

Außerdem ist es ratsam, auf Süßigkeiten, weiche Backwaren, Limonade und Kaffee zu verzichten.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen