Ernährungswissenschaftler nennt das beste Frühstücksgetränk

11.06.2023 14:52

Der Arzt sagte mir, wann es besser ist, Tee zu trinken und zu welcher Tageszeit man Kaffee den Vorzug geben kann.

Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina erklärte, warum Tee das beste Getränk für eine Morgenmahlzeit ist.

Der Arzt verwies auf eine Liste nützlicher Bestandteile, die im Getränk enthalten sind.

Neben Catechin, Tannin und Antioxidantien enthält es L-Theanin, berichtet das Portal Pravda.Ru . Es verbessert die geistige Aktivität, was zu Beginn des Tages wichtig ist. Tannin verhindert die Bildung pathogener Mikroflora im Mund.

Kaffee am Morgen sei laut Solomatina eine schlechte Option. Sie erklärte, dass das Getränk eine aktivere Produktion von Magensaft bewirkt. Dadurch besteht die Gefahr, dass es zu Verbrennungen der Organschleimhaut kommt.

Kaffee
Foto: © Belnowosti

Der Arzt stellte fest, dass es besser ist, den Kaffee bis zum Mittagessen stehen zu lassen. In diesem Fall ist dieses Getränk besser als Tee. Zwischen den Mahlzeiten liefert Kaffee Antioxidantien und regt den Stoffwechsel an.

Was die Zugabe zum Getränk angeht, empfahl Solomatina, Sandwiches mit Käse und nicht mit Wurst zuzubereiten. Sie erklärte, dass Letzteres viel Fett, Salze und Natriumnitrat enthalte, das zum Färben verwendet werde.

Sergej Tumanow Autor: Sergej Tumanow Editor für Internetressourcen