Menschen, die fasten, wissen, dass in einer solchen Zeit nicht alle Lebensmittel verzehrt werden können.
Aber verzweifeln Sie nicht und denken Sie nicht, dass Sie verhungern müssen. Das ist falsch. Dennoch können Sie einen alternativen Ersatz für die Lebensmittel finden, die Sie nicht essen können.
Darüber sprach der Ernährungswissenschaftler Oleg Iryshkin, schreibt Gazeta.Ru .
Wie der Arzt feststellte, ist es während des Fastens üblich, auf Milchprodukte, Fleisch und Eier zu verzichten. Doch woher bekommt man das wichtige Protein, um den Verlust von Muskelmasse zu verhindern? Hier ist alles einfach.
Wie Iryshkin feststellte, sollten Hülsenfrüchte in die Ernährung aufgenommen werden. Das können Kichererbsen, Linsen und Bohnen sein. Sie eignen sich hervorragend als Beigabe zu Suppen und Salaten und eignen sich auch hervorragend als Beilage.
Wenn Sie auf Fleisch verzichten, sollten Sie auch mehr Getreide hinzufügen. Sie können zwischen Bulgur, Quinoa, Buchweizen oder Haferflocken wählen.
Der Ernährungsberater fügte hinzu, dass Smoothie-Liebhaber als zusätzliche Komponente gekeimten grünen Buchweizen verwenden können.
Der Mangel an Kalzium, der durch den Milchmangel in dieser Zeit entstehen kann, kann durch Sesampaste und Fette durch Pflanzenöle ausgeglichen werden.
