Brot ist ein beliebtes Produkt, das fast jeder Mensch zu Hause hat. Manche Menschen können sich ihre normale Mahlzeit ohne diesen Zusatz nicht vorstellen. Ein solches Produkt ist jedoch nicht immer nützlich.
Dennoch müssen Sie die Zusammensetzung sorgfältig lesen, bevor Sie Brot kaufen. Dieser Rat wurde von der Endokrinologin und Ernährungswissenschaftlerin Angelina Vodolazkaya gegeben.
Der Arzt erklärte auch, welches Brot sich lohnt und warum, schreibt Gazeta.Ru .
Wer möglichst lange gesund bleiben möchte, sollte laut Arzt Vollkornbrot den Vorzug geben.
Das Getreide selbst, aus dem das Produkt hergestellt wird, hat einen gewissen Wert.
In diesem Fall ist es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und enthält unverarbeitete Flachs- und Chia-Körner.
Bei gewöhnlichen Produkten, zum Beispiel Schwarz- oder Weißbrot, Baguette, ist es besser, sie aus der Ernährung zu streichen.
Sie sind ungesund, weil sie Zucker, Stärke, Aromen und andere schädliche Inhaltsstoffe enthalten.
All dies wirkt sich negativ auf den Allgemeinzustand des Körpers und insbesondere auf die Blutgefäße und den Blutzuckerspiegel aus.
