Wer sollte keinen Käse essen und warum: Die Antwort eines Ernährungsberaters

07.03.2023 12:19

Käse ist für viele ein Lieblingsprodukt.

Es eignet sich nicht nur hervorragend als Snack und ergänzt den festlichen Tisch, sondern wirkt sich auch positiv auf den Geschmack vieler Gerichte aus, zu denen es hinzugefügt wird. Es passt zum Beispiel gut zu Pasta, macht Burger interessanter und eignet sich sogar hervorragend als Füllung für Backwaren.

Aber nicht jeder kann Käse essen.

Wer eine individuelle Unverträglichkeit hat oder unter Bluthochdruck leidet, sollte es meiden.

Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina erzählte Moskau 24 ausführlicher.

Käse
Foto: © Belnowosti

Sie fügte außerdem hinzu, dass es besser sei, ein solches Produkt aus der Ernährung zu streichen, wenn Sie an Herz- und Gefäßerkrankungen, Arteriosklerose, Gicht, Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt oder dem Harnsystem leiden.

Darüber hinaus fügte Solomatina in einem Interview mit Reportern hinzu, dass einige Käsesorten Kopfschmerzen verursachen können.

Wenn jemand unter Migräne leidet, ist es daher auch besser, das Produkt aus seiner normalen Ernährung zu streichen.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen