Ältere Menschen sollten auf den Verzehr von Knödeln verzichten.
Dies erklärte die russische Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina.
Ihre Empfehlungen werden von Evening Moscow zitiert.
Wie der Ernährungsberater erklärte, ist der Verzehr von Knödeln im Alter mit einer sofortigen Verschlimmerung von Bauchspeicheldrüsenerkrankungen verbunden.
„Bei einem akuten Anfall wird man ins Krankenhaus gebracht“, warnte der Facharzt.
Wenn ein älterer Mensch vollkommen gesund sei, stellte Solomatina klar, könne er dieses Gericht manchmal essen.
Aber das passiert nicht“, stellte die Ernährungsberaterin fest.
Sie erinnerte daran, dass chronische Krankheiten und degenerative Veränderungen, die mit zunehmendem Alter auftreten, oft in versteckter Form auftreten.
Solange man sich normal ernährt, kann alles gut werden“, bemerkte Solomatina.
Ihrer Meinung nach kann ein älterer Mensch, wenn er sicher ist, dass Knödel für ihn sicher sind, sie essen, jedoch nicht öfter als zweimal im Monat.