Ein Endokrinologe sprach über die Vorteile von rotem Kaviar
Durch die Aufnahme von rotem Kaviar in Ihre Ernährung können Sie Ihr Nerven-, Fortpflanzungs- und Immunsystem stärken.
Darüber sprach die russische Endokrinologin Maria Kaloshina.
Die Aussage des Experten wird von MIA Rossiya Segodnya zitiert.
Warum Sie roten Kaviar essen sollten
Wie Kaloshina sagte, überwiegt unter den Fetten im roten Kaviar Cholesterin, aber davor sollte man keine Angst haben.
Auch Cholesterin ist wichtig für den Körper: Unter seiner Beteiligung werden Hormone, Gallensäuren und fettlösliche Vitamine synthetisiert.
Cholesterin trägt zum reibungslosen Funktionieren des Nerven-, Immun- und Fortpflanzungssystems des Körpers bei, stellte der Endokrinologe fest.
Darüber hinaus enthält roter Kaviar viele Mikroelemente, insbesondere Phosphor und Magnesium.
Ersteres ist Teil der DNA und RNA und spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Zähnen und Knochen.
Magnesium ist außerdem gut für die Knochen, beseitigt Krämpfe, hilft bei Gelenkschmerzen und normalisiert den Blutzuckerspiegel, die Herzfrequenz und den Blutdruck.
Roter Kaviar ist außerdem reich an B-Vitaminen und den fettlöslichen Vitaminen A, D und E.
Vitamin E verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und Cholesterin-Plaques und erhöht die Elastizität der Blutgefäße.
Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit, Vitamin A für Immunität, Sehkraft und Fortpflanzungsfunktion.
Es schützt den Körper vor der Entstehung von Krebs“, fügte Kaloshina hinzu.
