Welche saure Sahne sollten Sie nicht essen: 3 gefährliche Anzeichen – ignorieren Sie sie nicht

22.07.2024 11:36

Nicht umsonst erfreut sich Sauerrahm im postsowjetischen Raum großer Beliebtheit.

Das fermentierte Milchprodukt hat einen angenehmen Geschmack und Nährwert.

Sauerrahm ist auch eine hervorragende Ergänzung zu Borschtsch, Knödeln, Kohlrouladen und vielen anderen Gerichten.

In manchen Fällen müssen Sie das Produkt jedoch nicht mehr verwenden.

An welchen konkreten Anzeichen kann man erkennen, dass der Sauerrahm verdorben ist oder zunächst von schlechter Qualität war?

Foto: © Belnowosti

Es gibt Klumpen in der sauren Sahne

Dieses fermentierte Milchprodukt sollte eine einheitliche Konsistenz haben.

Das Vorhandensein von Klumpen weist darauf hin, dass die saure Sahne minderwertige Bestandteile enthält.

Auch folgende Erklärung ist möglich: Die Lagerbedingungen des Produkts wurden verletzt.

Saure Sahne riecht schlecht

Das fermentierte Milchprodukt sollte ein angenehmes Aroma haben.

Das Vorhandensein eines Gestanks weist darauf hin, dass die saure Sahne einfach schlecht geworden ist.

Es muss dringend entsorgt werden: Verwenden Sie ein solches Produkt auf keinen Fall.

Abgelaufenes Datum

Und er wird zur offensichtlichsten Regel übergehen: Essen Sie keine Lebensmittel, deren Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist.

Gehen Sie kein Risiko ein, auch wenn diese saure Sahne normal riecht und keine Klumpen darin sind.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur

Der Inhalt
  1. Es gibt Klumpen in der sauren Sahne
  2. Saure Sahne riecht schlecht
  3. Abgelaufenes Datum