Im Sommer können Sie Ihren Körper durch den Verzehr von Gemüse, Obst und Beeren unterstützen.
Was Beeren betrifft, denken viele Menschen, dass es sich dabei nur um gewöhnliche Erdbeeren, Blaubeeren, Walderdbeeren und andere Gartenfrüchte handelt. Es gibt größere Beeren, aber nicht weniger gesund.
Amerikanische Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass ältere Menschen im Sommer Wassermelone in ihre Ernährung aufnehmen müssen.
Neben ihren erfrischenden und wohlschmeckenden Eigenschaften wirkt sich diese Riesenbeere auch positiv auf die Herzgesundheit aus.
Die Ergebnisse wurden von der wissenschaftlichen Publikation National Libarary of Medicine veröffentlicht.
1. Wassermelone hilft, den Wasserhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten. Es reicht aus, ein paar Wassermelonenstücke zu essen, die ein Glas Wasser ersetzen.
Dadurch verbessert sich die Durchblutung, der Stuhlgang normalisiert sich und Durst und Hunger werden gestillt.
2. Gleichzeitig sollten Sie keine Angst haben, dass die Wassermelone süß ist. Die Beere enthält nicht viel Zucker und ein Stück enthält etwa 46 Kalorien.
In Gläsern gemessen enthält ein Glas Wassermelonenmark etwa 9,5 Gramm Zucker, während die gleiche Menge Apfel 13 Gramm Zucker und Blaubeeren 15 Gramm Zucker enthält.
3. Es ist nicht nur der Mangel an Fett und Natrium, der sich positiv auf die Herzgesundheit auswirkt. Wassermelone enthält die Aminosäure L-Citrullin und Lycopin, was sich ebenfalls positiv auf die Herzgesundheit auswirkt.
L-Citrullin wirkt sich positiv auf die Arterienwände aus und normalisiert den Blutdruck.
Lycopin reduziert Entzündungen und verringert das Risiko von Herzerkrankungen.
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