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Die 5 besten Lebensmittel zur Stärkung der Knochen
15.05.2024 14:46
Kinder, trinkt Milch und ihr werdet gesund sein!
Sicherlich haben viele Menschen diesen Satz in der Kindheit gehört; Erwachsene sagten normalerweise, dass Milch unsere Knochen stärkt.
Allerdings ist Laktose nach dem 12. Lebensjahr nicht mehr verdaulich, sodass es zu Schwellungen kommen kann. Doch welche Lebensmittel wirken sich dann wirklich positiv auf unser Skelett aus?
Die Ernährungswissenschaftlerin Olesya Frolova sprach über fünf Produkte, die Ihre Knochen effektiv stärken.
Wenn wir an Kalzium denken, ist es wichtig zu verstehen, dass es vom Körper nicht selbst aufgenommen werden kann. Für die Aufnahme werden Vitamine und Nährstoffe benötigt. Auf dieser Grundlage sind fünf tolle Produkte zur Stärkung der Knochen entstanden.
Joghurt
250 ml Joghurt enthalten etwa 450 Milligramm Kalzium. Darüber hinaus ist Joghurt eine Quelle der Vitamine D, B, Kalium, Magnesium und Proteine. Vitamin D sorgt für Knochenstärke.
Käse
Käse enthält viele Vitamine und Mikroelemente: Magnesium, Kalzium, Phosphor, Vitamin B und D – die Grundlage für gesunde und starke Knochen. Eine Portion Schweizer Käse enthält etwa 200 mg Kalzium.
Hagebuttensud
Das Skelettsystem besteht im zentralen Kern aus Kollagenproteinen, die den Knochen strukturelle Unterstützung bieten. Dies wird durch Phosphatkristalle, Kalzium und Vitamin C erleichtert, und Hagebuttenabkochung ist eine der reichhaltigsten Quellen.
Spinat
Ohne Zweifel eine der besten Quellen für Vitamin K, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Vitamin A sowie Folsäure. Eine Tasse Spinat liefert 25 % des täglichen Bedarfs an Kalzium, den unser Körper benötigt.
Lachs
Wer starke und gesunde Knochen haben möchte, sollte Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an Vitamin B und Omega-3-Fettsäuren sind. Im Lachs steckt alles. Die Ablagerung und Aufnahme von Kalzium erfolgt dank Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren erfüllen Schutzfunktionen.
Wenn diese Lebensmittel jeden Tag in Ihrer täglichen Ernährung enthalten sind, werden Sie starke und gesunde Knochen haben!
Zuvor wurden Gemüse und Früchte aufgeführt, die mit der Schale gesünder zu essen sind.
