Wie können Sie teure Superfoods ersetzen: 3 nützliche und vor allem preisgünstige Analoga

Vielleicht sind Sie selbst schon mehr als einmal auf Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern gestoßen, die darauf bestehen, dass Ihre Ernährung Superfoods, also Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffkonzentration, enthält.

Dank dieser Nahrung wird der Stoffwechsel normalisiert, der Mensch erhält Energie und seine Stimmung wird gehoben.

Aber beeilen Sie sich nicht, zum nächsten Lebensmittelgeschäft zu rennen: Für Goji-Beeren, Avocado und Chiasamen müssen Sie viel Geld bezahlen. Stattdessen laden wir Sie ein, sich über viel günstigere, aber nicht weniger nützliche Optionen zu informieren.

Ersatz für Chia-Samen

Um kein Geld für Chiasamen auszugeben, nehmen Sie Sesamsamen in Ihre Ernährung auf – eine wertvolle Quelle für Protein, Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink.

Ein Esslöffel Sesam enthält 2 Gramm Protein, 1 Gramm Ballaststoffe, 83 % des Tagesbedarfs an Kalzium, 15 % Eisen, 31 % Magnesium und 16 % Zink. Diese Elemente stärken das Knochengewebe und unterstützen die Funktion der Schilddrüse und des Verdauungssystems.

Alternative für Avocado

Kürbiskerne ersetzen nicht nur Avocado, sondern tragen auch zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei.

Darüber hinaus ist das Produkt reich an Magnesium, das für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks unerlässlich ist. 28 Gramm Kürbiskerne (ca. 85 Stück) enthalten etwa 156 Milligramm Magnesium, das sind 37 % des empfohlenen Tageswertes.

Goji-Beeren-Analogon

Versuchen Sie statt exotischer Goji-Beeren, Ihre Ernährung mit Hagebutten zu abwechslungsreich zu gestalten, die für ihren hohen Gehalt an Vitamin C und Carotin bekannt sind. 100 Gramm des Produkts enthalten 426 Milligramm Ascorbinsäure, was 473 % des Tagesbedarfs entspricht.

Zuvor haben wir Ihnen verraten , welcher Kaffee gesund ist – mit oder ohne Zucker.

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• 4 Mai 2024

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