Viele Feinschmecker mögen Schmalz. Und das ist nicht verwunderlich: Ein schmackhaftes, zartes und sättigendes Produkt lässt nur wenige Menschen gleichgültig.
Es gibt Menschen, die Schmalz so sehr lieben, dass sie den Wunsch verspüren, es täglich zu verzehren.
Aber ist das möglich? Schließlich ist das Produkt sehr kalorienreich. Darüber hinaus enthält es viel Fett.
Trotz dieser Punkte können Sie jeden Tag Schmalz essen. Gleichzeitig muss jedoch eine wichtige Regel beachtet werden.
Vergessen Sie nicht, dass Schmalz ein kalorienreiches Produkt ist: Einhundert Gramm enthalten etwa 800 kcal. Dies trotz der Tatsache, dass die tägliche Norm an Kilokalorien pro Tag bei Frauen knapp über 2000 und bei Männern bei etwa 2500 liegt.
Darüber hinaus ist Schmalz ein fetthaltiges Produkt: Auf 100 Gramm solcher Lebensmittel kommen 90 Gramm Fett.
Trotz dieser Umstände ist der tägliche Verzehr von Schmalz akzeptabel.
Um den Körper aber nicht zu schädigen, sollte man es mit dem Produkt nicht übertreiben. Die Verwendung sollte moderat sein.
Wenn Sie täglich nicht mehr als 15–20 Gramm Fett zu sich nehmen (Menschen mit hoher körperlicher Aktivität können die Norm um das 1,5–2-fache erhöhen), wird es höchstwahrscheinlich keine schlimmen Folgen geben.
Im Gegenteil, der Mensch wird davon profitieren: Viele nützliche Substanzen gelangen in seinen Körper.
Zuvor war bekannt, welche fetthaltigen Lebensmittel die Herz- und Gefäßgesundheit verbessern.