Wird als das gefährlichste Gemüse für ältere Menschen bezeichnet
Die Ernährungswissenschaftlerin Anastasia Dubitskaya machte eine unerwartete Aussage.
Der Experte sagte, dass ältere Menschen den Anteil an Tomaten in ihrer Ernährung reduzieren sollten. Wie der Arzt feststellte, kann solches Gemüse dem Körper schaden.
Darüber sprach sie in einem Gespräch mit Vertretern der Publikation „ Moskau 24“ ausführlicher.
Tomaten enthalten ein Lektin, das die normale Aufnahme von Vitaminen und Nährstoffen beeinträchtigt und die Darmwand zerstört.
Darüber hinaus kann solches Gemüse ein Reizdarmsyndrom sowie Koliken und einige andere Probleme hervorrufen.
Ganz auf Tomaten sollte man aber nicht verzichten. Dennoch enthalten sie nützliche Antioxidantien. Übertreibe es einfach nicht mit ihnen.
Es reicht aus, nur einmal pro Woche Tomaten zu essen.
Im Winter sollte man damit vorsichtig sein, dennoch sollte man saisonalem Gemüse den Vorzug geben.
