Eier sind ein zugängliches und günstiges Produkt. Viele Menschen lieben es wegen seiner einfachen Zubereitung. Sie können zum Beispiel kochen, ein Omelett zubereiten oder Eier braten.
Darüber hinaus enthalten Eier einen kompletten Satz an Aminosäuren, die einfach unersetzlich sind. Es ist auch erwähnenswert, dass dieses Produkt eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin D ist.
Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Eier nur in begrenzten Mengen von Nutzen sind.
Mehr als zwei Stück am Tag sollte man nicht essen, sonst kann man sogar der Gesundheit schaden.
Darüber sprach Ärztin Ekaterina Kashukh in einem Interview mit Gazeta.Ru .
Sie erinnerte die Menschen auch daran, keine rohen Eier zu essen. Tatsache ist, dass in diesem Fall die Gefahr einer Infektion mit Salmonellose besteht, einer schweren Infektionskrankheit, die durch Bakterien der Gattung Salmonellen übertragen wird.
Darüber hinaus betonte Kashuh, dass es nicht nötig sei, Rühreier in Pflanzenölen mit einem hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu kochen. Dies liegt daran, dass Öle beim Erhitzen schädlich für den Körper werden.