Wenn gesundheitliche Probleme auftreten, beginnen wir mit der intensiven Einnahme von Medikamenten. Und wir denken nicht darüber nach, dass es höchste Zeit ist, unsere Ernährung zu überdenken und gesunde Lebensmittel in sie aufzunehmen.
Wir bestehen aus Zellen, die eine angemessene Ernährung benötigen. Ohne dies können sie nicht ordnungsgemäß funktionieren und aktualisiert werden.
Die Gesundheit jedes einzelnen Organs und das allgemeine Wohlbefinden hängen von den vielen Bestandteilen ab, die mit der Nahrung zugeführt werden. Daher sollte die Ernährung gesund und abwechslungsreich sein.
Der Körper entscheidet selbst, wie er die zugeführten Vitamine, Proteine, Fette und Kohlenhydrate entsorgt.
Der Nährwert aller Produkte ist seit langem untersucht. Einschließlich ihrer besonderen Eigenschaften, die zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten nützlich sind.
Der Hauptfeind des Herzens und der Blutgefäße ist überschüssiges Cholesterin, das zur Entstehung von Arteriosklerose und dann zu Herzrhythmusstörungen, Herzinfarkt und Schlaganfall führt. Das bedeutet, dass Sie Lebensmittel zu sich nehmen müssen, die dabei helfen, überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen und die Blutgefäße von sogenannten Cholesterin-„Plaques“ zu reinigen.
Welche Lebensmittel sind also am vorteilhaftesten für Herz und Blutgefäße?
Haferflocken enthalten spezielle Ballaststoffe – Beta-Glucane. Sie binden Cholesterin und Gallensäuren und verhindern so deren Aufnahme im Darm. Dies hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in Seefischen enthalten sind, verhindern eine Verengung der Blutgefäße, normalisieren den Blutdruck und verringern das Herzinfarktrisiko.
Darüber hinaus ist Fisch ein leichtes Diätprodukt, das reich an vollständigem Protein ist. Für Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten haben und ihre Gesundheit wiederherstellen müssen, müssen Fischgerichte zubereitet werden.
Kichererbsen, Erbsen, Bohnen und Linsen sind ein wahrer Vorrat an löslichen Ballaststoffen, Mikroelementen und B-Vitaminen. Hülsenfrüchte sind reich an Eisen, Mangan, Magnesium, Phosphor und Zink, die sich positiv auf den Zustand des Herzens und der Blutgefäße auswirken.
Der Verzehr von Hülsenfrüchten reduziert die Menge an Cholesterin und Triglyceriden im Blut.
Die Avocadofrucht wird aufgrund ihrer Form und der klumpigen, dunkelgrünen Schale, die der Haut eines Alligators, einer Krokodilart, ähnelt, auch Alligatorbirne genannt. Diese in südlichen und asiatischen Ländern weit verbreitete Frucht ist in unserem Land immer noch exotisch.
Eine reife Avocado hat zartes, öliges Fruchtfleisch mit einem angenehm süßlichen Geschmack mit nussigen Noten. Aber das Wichtigste in Avocados sind einfach ungesättigte Fettsäuren, an denen diese erstaunliche Frucht reich ist. Diese Säuren unterstützen die Funktion des Herzens und der Blutgefäße, da sie dazu beitragen, das „schlechte“ Cholesterin zu senken und das „gute“ Cholesterin zu erhöhen.
Blattgemüse enthält Ballaststoffe, die auch überschüssiges Cholesterin bekämpfen. Es enthält viele Vitamine (A, C, E und K). Darüber hinaus enthalten Gemüse Antioxidantien, die dem Körper helfen, Schadstoffe auszuscheiden. Wer viel Grünzeug zu sich nimmt, erhöht die Elastizität der Blutgefäße und verbessert die Durchblutung. Dies geschieht dank Magnesium und Kalzium, wichtigen Mikroelementen für die Gesundheit.