Was tun mit getrockneten Keksen? Man hat immer Zeit, sie wegzuwerfen
Eine mit Ihren Lieblingssüßigkeiten und frischen Keksen gefüllte Schüssel ist längst zu einem festen „Attribut“ geworden, das auf dem Ess- oder Küchentisch zu sehen ist.
Unsere Großmütter griffen bereitwillig auf diese Option der „Dekoration“ zurück und wollten in ihrem Zuhause eine Atmosphäre der Behaglichkeit und Gastfreundschaft schaffen.
Aber wenn Süßigkeiten monatelang ruhig auf ihre Zeit warten können, kann man das von Keksen nicht behaupten.
Schon nach wenigen Tagen trocknen die „Kurabiye“ und Co. aus – und so eine Köstlichkeit möchte man gar nicht mehr essen.
Es gibt jedoch eine Möglichkeit, Kekse wieder zum Leben zu erwecken – sie hilft auf jeden Fall in Situationen, in denen außer getrocknetem Gebäck nichts mehr für den Tee übrig ist oder wenn die Gäste bereits vor der Tür stehen und Sie keine Zeit haben, einen zu kaufen frischer Leckerbissen.
Zum Wiederbeleben benötigen Sie eine Auflaufform, die mit Keksen gefüllt, mit Wasser besprüht und in dieser Form in den Ofen geschickt werden muss.
Es reicht aus, wenn die Süßigkeiten 10-15 Minuten im Ofen bleiben.
In dieser Zeit werden die Kekse wieder weich – Sie werden sie nie mehr von frischen Backwaren unterscheiden können.
