Wie man in 5 Minuten Karotten für Salat kocht: ein kulinarischer Trick – nicht jeder weiß es

05.03.2024 14:04

Salate mit Karotten sind immer lecker und gesund. Es ist jedoch wichtig, das Gemüse zuerst zu kochen.

Dieser Vorgang dauert in der Regel lange.

Wenn Sie einen Salat zubereiten möchten, aber keine Zeit zum Kochen von Karotten haben, können Sie einen cleveren Trick anwenden.

Wenn Sie jedoch nicht so lange warten möchten und rohe Karotten nicht geeignet sind, sollten Sie die Mikrowelle verwenden.

Dank dieses Geräts können Sie Gemüse in nur fünf Minuten kochen.

Karotte
Foto: © Belnowosti

Dazu muss das Wurzelgemüse in mehrere Teile geschnitten und anschließend in eine spezielle mikrowellengeeignete Schüssel gegeben werden.

Sie müssen auch etwas Wasser hinzufügen, damit das Gemüse bedeckt ist. Dann muss der Ofen mit maximaler Leistung eingeschaltet werden.

Nach fünf Minuten können Sie die Karotten überprüfen.

Das Wurzelgemüse sollte weich, aber nicht gekocht sein. Geschmack und Textur müssen erhalten bleiben. Sobald das Gemüse abgekühlt ist, muss es zu den Gerichten hinzugefügt werden.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie schlaffe Karotten retten können.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen