Ist es möglich, Kartoffeln mit Rissen und Beulen zu essen? Schade, dass viele Menschen das nicht wissen
27.11.2023 23:01
Wie Sie wissen, bilden sich an Kartoffeln häufig Risse und Beulen.
Wir verraten Ihnen, ob diese Kartoffeln essbar sind.
Kann man Kartoffeln mit Rissen und Beulen essen?
Risse in Kartoffeln können durch unsachgemäße Pflege, Wetterbedingungen oder eine für den Menschen ungefährliche Viruserkrankung verursacht werden.
Sie können diese Kartoffeln essen, aber Sie sollten sie auf keinen Fall wegen der Samen kaufen.
Die Tuberositas wird durch Schorf und das Spindelknollenvirus verursacht.
Verkrustete Knollen riechen unangenehm und werden schlecht gelagert. Wenn die Klumpigkeit durch das Spindelvirus verursacht wird, dürfen solche Kartoffeln nur als Viehfutter und dann nur in gekochter Form verwendet werden.
