Ernährungswissenschaftler raten zum Verzicht auf frisches Brot: zu hoher Säuregehalt

10.11.2023 17:37

Ernährungswissenschaftler empfehlen, den Verzehr großer Mengen frischem Brot zu überdenken, wenn Sie Symptome einer Magen-Darm-Erkrankung haben.

Der Ernährungswissenschaftler ist der Meinung, dass frisches Brot im Vergleich zur altbackenen Variante einen zu hohen Säuregehalt aufweist.

Wenn eine Person Funktionsstörungen des Magen-Darm-Trakts hat, können solche Lebensmittel zu einer Verschlimmerung bestimmter Krankheiten führen.

Aber es gibt eine Lösung für dieses Problem – warten Sie einfach ein wenig.

Wie kann ich dieses Problem lösen?

Es reicht aus, nur Brot zu essen, das vor etwa neun Stunden gebacken wurde, oder noch besser, das Brot von gestern zu kaufen.

Foto: © Belnowosti

Diese einfache Lösung verhindert die Verschlimmerung von Gastritis und Magengeschwüren, da das Brot oder die Cracker von gestern gesünder für den Magen sind.

In jedem Fall kann zu viel Backen gesundheitsschädlich sein.

Durch den Verzehr großer Mengen Brot können wir auf Mäßigung beim Essen verzichten.

Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen