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Es löst sich im Handumdrehen ab: 5 bewährte Möglichkeiten, eine antihaftbeschichtete Bratpfanne zu ruinieren
13.02.2023 15:35
Aktualisiert: 14.04.2023 01:10
Eine Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung löst sich im Handumdrehen ab, und das nicht nur, wenn Sie beim Kochen Metallgegenstände verwenden.
Sie können teure Utensilien ruinieren, wenn Sie sie falsch von Hand oder in der Spülmaschine waschen oder einfach nur das Falsche braten.
Fehler 1: Von Hand waschen
Schrubben Sie die Beschichtung nicht mit Küchenbürsten oder der harten Seite eines Küchenschwamms. Kann nur mit flüssigen Produkten gewaschen werden. Außerdem sollten plötzliche Temperaturänderungen nicht zugelassen werden.
Fehler 2: Spülmaschine
Schuld daran sind die Tabletten, die recht aggressive Chemikalien enthalten. Zudem können Utensilien in einem Metallkorb leicht zerkratzt werden.
Fehler 3: Überhitzung
Vergessen Sie es nicht, wenn Sie die Pfanne zum Erhitzen auf den Herd stellen. Nachdem Sie es ein paar Mal ohne Öl oder Lebensmittel überhitzt haben, können bald Risse und sogar Absplitterungen auftreten.
Fehler 4: Sie haben das Falsche vorbereitet
In einer Pfannkuchenpfanne sollten Sie weder Kartoffeln noch etwas anderes braten – dieses Utensil hat einen ganz besonderen Zweck. Berücksichtigen Sie die Dicke des Bodens, da es sonst zu einer Überhitzung des Kochgeschirrs kommen kann. Außerdem sollten Sie keinen Essig oder andere säurehaltige Lebensmittel in eine solche Bratpfanne gießen.
Fehler 5: Lagerung
Solche Gerichte werden auf keinen Fall übereinander gestapelt gelagert. Es ist besser, es aufzuhängen oder auf spezielle Ständer zu stellen. Wenn Sie etwas Schweres darauf legen, ruinieren Sie einen teuren und notwendigen Gegenstand.
