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Warum Wasser auf Pergament gießen und Knoblauch in Frischhaltefolie einwickeln: Haushalts-Life-Hacks für jeden Tag
18.11.2024 01:20
Ausgefallene Haushaltstricks können unsere täglichen Aufgaben rund ums Haus viel angenehmer machen.
Eine Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova, verriet ein paar Tricks.
Pergament zum Backen vorbereiten
Jeder, der schon einmal versucht hat, eine Backform mit Backpapier auszulegen, weiß, wie schwierig das ist.
Wenn Sie sich nicht mehr mit zerknitterten Ecken herumschlagen möchten, lassen Sie die Platte eine Weile unter fließendem Leitungswasser laufen und passen Sie sie dann vorsichtig an die Form an, damit sie gleichmäßig passt.
Nasses Pergament ist viel flexibler und lässt sich daher leichter im richtigen Behälter formen.
Zwiebeln hacken ohne Tränen
Um beim Zwiebelschneiden nicht zu weinen, reiben Sie Ihr Schneidebrett mit Essig ein.
Dadurch wird kein Gas freigesetzt, was zu Tränenfluss führt.
Knoblauch hacken
Der einfachste Weg, den für ein bestimmtes Gericht benötigten gehackten Knoblauch zu erhalten, ist die Verwendung einer Knoblauchpresse.
Doch manchmal versagt das richtige Gerät im entscheidenden Moment. In solchen Fällen sollten Sie die geschälten Nelken in Frischhaltefolie einwickeln und mit einem Hammer darauf schlagen.
